Ingredientes:
1/2 Taza de nueces
3/4 Taza de aceite de oliva
1 Cucharadita de aceite de ajonjolí
1/4 Taza de vinagre balsámico
1 Cucharada de mostaza Dijon
1 Diente de ajo
1/2 Cucharadita de sal
Pimienta
Tostamos las nueces en una sartén, llevamos a una licuadora con los demás ingredientes en una licuadora hasta que la mezcla quede completamente lisa y suave, rectificamos sabores.